неделя, 16 септември 2018 г.

Салата с гриловани круши,синьо сирене и меден дресинг



*зелена салата - 1/2 бр.
*круши,средно големи - 2 бр.
*грозде без семки - 1 шепа
*синьо сирене - 1 шепа
*орехови ядки - 1/2 шепа
*зехтин Extra Virgin - 1 ч.л.

за дресинга:
*домашен мед - 2 с.л.
*сок от половин лимон
*зехтин Extra Virgin - 1 ч.л.
*сол - 1 щипка

Нарежете крушите на по 6 парчета по дължина.Почистете внимателно семките.Полейте ги със зехтина и ги гриловайте в загрят тиган до златисто от двете им страни.Отстранете ги и охладете напълно.

В сух тиган запечете ореховите ядки за кратко.Нарежете синьото сирене на кубчета.
Пригответе медения дресинг като смесите всички съставки за него в купичка и ги разбъркате добре.Сипете го в малка сосиера.

Накъсайте салатата и я подредете в чиния.Отгоре разпределете парчетата круша,гроздето,сиренето и ореховите ядки.

Полейте с дресинга непосредствено преди консумация.






Translate

Най-четени рецепти последните 7 дни