неделя, 5 май 2019 г.

Агнешка супа с тиквички и спанак


*печено агнешко месо,накъсано на дребно - 400 г
*тиквички - 250 г
*спанак за готвене,почистен - 300 г
*зелен лук -1/2 вр.
*морков - 100 г
*домат - 1 бр.
*пресен девесил - 1/2 вр.
*пресен джоджен -1/2 вр.
*олио - 2 с.л.
*черен пипер
*сол

за застройка:
*кисело мляко -200 г
*яйце - 1 бр.
*оцет - 1 с.л.

Накиснете спанака в купа с гореща вода с малко оцет.

Нарежете лука на дребно и настържете моркова.Задушете ги за кратко в олиото в средна по големина тенджера.
Настържете домата и го добавете в тенджерата.Налейте около 2-3 гореща вода и оставете да заври.

Нарежете тиквичките на малки кубчета,а отцедения спанак на ситно.Добявете ги заедно с агнешкото месо към супата.Прибавете и нарязаните зелени подправки.Овкусете със сол и черен пипер.

Оставете супата да ври на умерен огън,докато тиквичките омекнат напълно.

Отстранете от огъня и застройте супата с млякото,яйцето и оцета.Върнете за кратко на котлона и овкусете допълнително,ако е необходимо.







2 коментара:

  1. Еа, чудна супичка се е получила!

    ОтговорИзтриване
  2. If you're trying hard to lose fat then you need to try this totally brand new custom keto meal plan diet.

    To design this keto diet, licenced nutritionists, fitness couches, and chefs united to produce keto meal plans that are powerful, painless, economically-efficient, and satisfying.

    From their launch in January 2019, 1000's of individuals have already transformed their body and well-being with the benefits a smart keto meal plan diet can provide.

    Speaking of benefits: in this link, you'll discover 8 scientifically-confirmed ones offered by the keto meal plan diet.

    ОтговорИзтриване

Translate

Най-четени рецепти последните 7 дни