Кръмбъл с ягоди и кокос

 

*ягоди - 500 г
*ванилова захар - 10 г
*студено масло на кубчета - 100 г + малко за намасляване на формата
*брашно - 120 г
*захар - 100 г
*кокосови стърготини - 40 г

Измийте ягодите,почистете от дръжките и ги разполовете.Поръсете ги с ваниловата захар.Разпределете в малки намаслени керамични купички или една по-голяма.

Смесете брашното със студеното масло и захарта.Стрийте ги до получаване на маслени трохи.Прибавете кокосовите стърготини и разбъркайте.

С кръмбъл сместа поръсете ягодите.

Десерта се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 25 минути или докато ягодовата смес започне на бълбука,а маслените трохи станат златисти.

Сервирайте леко охладен с топка ванилов сладолед по желание.


Рецептата е адаптирана от сайта www.bonapeti.bg

 

ПОСЛЕДНА ВЪЗМОЖНОСТ ДА ПОДКРЕПИТЕ Манджичките на Jolie в Годишни награди за кулинарни блогове за 2017 година. https://kulinarninagradi.com/ Блога ми е отличен в три категории и се надявам на вашата подкрепа във всяка една от тях.Гласувайте като влезете по отделно на линковете по долу,впишете се с вашия профил от facebook или от другите приложения и дайте вашия глас за "Манджичките на Jolie"!
Благодаря на всички,които харесват моите рецепти и вече се отзоваха! <3 :)

Номинация в категория "Гозбите на баба" https://kulinarninagradi.com/glasuvane/gozbite-na-baba/1/

Номинация в категория "Бързо и вкусно"" https://kulinarninagradi.com/glasuvane/byrzo-i-vkusno/6/

Номинация в категория "С аромат на ванилия" https://kulinarninagradi.com/glasuvane/s-aromat-na-vanilija/4/