*бадемово брашно - 80 г
*кокосово масло - 1 с.л.*кленов сироп - 2 с.л.
*морска сол - 1/2 ч.л.
*яйца - 4 бр.
*настъргана кора от 1 лимон
*ванилов екстракт
*бадемово мляко - 125 мл
*филирани бадеми - 10 г
*праскови - 1 бр.
*кайсии - 2 бр.
*горски плодове (малини,боровинки,ягоди,обезкостени череши) - 125 г
за сервиране:
*кленов сироп
*горски плодове
Загрейте фурната на 200 градуса и намаслете тавичка с диаметър около 25 см.
В купа поставете бадемовото брашно,кленовия сироп,солта,лимоновата кора,яйцата и ванилията.разбъркайте добре.Добавете постепенно млякото и бъркайте,докато получите гладка смес.
Нарежете прасковата,кайсиите и ягодите на парчета.Сложете ги в тавичката заедно с останалите плодове.Залейте с яйчената смес и поръсете с филирани бадеми.
Печете десерта за 25 минути до златисто.Сервирайте с пресни плодове и кленов сироп.
Няма коментари:
Публикуване на коментар