*зелени и червени чушки
*сол
Измивате чушките и ги почиствате от семената и дружките.Печете ги от всички страни до готовност.
*сол
Измивате чушките и ги почиствате от семената и дружките.Печете ги от всички страни до готовност.
Белите ги и ги посолявате добре.Нареждате ги в измити и подсушени буркани.Нареждате ги с голяма тенджера с вода и ди варите за 5 мин. след завиране на водата.Изваждате бурканите със специална щипка и ги обръщате с капачките надолу за около 12 часа.
Прибирате на тъмно и хладно
място.
Няма коментари:
Публикуване на коментар