*пресни картофи дребни - 1.500 кг.
*зехтин Екстра Върджин*розмарин пресен -3-4 малки стръка
*мащерка прясна -няколко листа
*червен пипер
*черен пипер
*сол
Измийте добре картофите без да ги белите или стържете.Разполовете ги,а ако са малко по-големи нарежете на четири.Сложете ги в тава с незалепващо покритие.Овкусете с двата вида пипер и сол.Напръскайте малко с вода.Объркайте,за да се смесят подправките.
Накъсайте мащерката на листенца и сложете няколко клончета розмарин.Полейте със зехтин.Печете в загрята фурна ,докато картофите хванат златиста коричка.
Няма коментари:
Публикуване на коментар