*вино розе - 750 мл.
*ягодов ликьор - 6 с.л.*пресни ягоди - 200 гр.
*пресни череши - 100 гр.
*боровинки - 2 с.л.
*лимон - 1 бр.
*кубчета лед
*прясна мента
за домашен ягодов ликьор:
*пресни ягоди - 500 гр.
*водка - 400 мл.
*ром - 100 мл.
*кафява захар - 1 ч.ч.
Преди да започнете да приготвяте вашата розе Сангрия,се уверете,че имате наличен ягодов ликьор.Ако той липсва в близкия магазин може да го приготвите по следната лесна рецепта и да използвате само количеството,което ви е нужно.
Измиите и почистете ягодите за ликьора.Намачкайте ги добре и поставете в касерола.Посипете ги със захарта и похлупете.Трябва да престоят така ден или два.Прехвърлят се в подходящо шише и се заливат с водката и дома.Затворете добре шишето и оставете на хладни и тъмно за две седмици.Разклаща се всеки ден.След това съдържанието се прецежда до получаване на бистър сок.Съхранява се в стъклени бутилки.
Вече разполагате с всички продукти и е време да приготвите вашата разхлаждаща напитка.
Измийте добре всички плодове.Нарежете ягодите на половина по дължина,черешите обезкостете,крушата нарежете на парчета,а лимона на полумесеци.Накъсайте листенцата мента.Сипете всички плодове в голяма кана и полейте с ягодовия ликьор.Оставете в хладилник за 30 мин.
Налейте виното и оставете за 1 час на хладно.Преди сервиране добавете кубчета лед.
Няма коментари:
Публикуване на коментар