Пълнени круши с шоколад и орехи

 

 *средно големи круши - 3 броя.

*млечен шоколад - 50 г
*ореходи ядки - 100 г
*бутер тесто
*разбит жълтък
*пудра захар за поръсване

Измийте крушите и отрежете малко от дъното.Издълбайте ги внимателно с помоща на малка лъжичка.

Напълнете ги с натрошения на дребно шоколад и орехови ядки.
От бутер тестото изрежете три кръгчета като си помагате с вържа на чаша.Захлупете дъното на крушите.Изрежете и ленти от тестото и ги увийте спираловидно по крушите като застъпвате крайщата,за да не развият.

Намажете с разбирия жълтък тестото около крушите.Подредете ги в тавичка за печете покрита с оризова хартия.

Печете ги в загрята фурна на 200 градуса,докато тестото стане златисто.
Поръсете с пудра захар и сервирайте топли.