*микс от сушени плодове - стафиди,червени боровинки,сини сливи без костилка,фурми без костилка,смокини,папая,манго - 700 гр.
*орехови ядки - 150 гр.*яйца - 4 бр.
*кафява захар - 12 супени лъжици
*брашно - 12 супени лъжици
*бакпулвер - 1 чаена лъжица
*портокалови корички - 1 опаковка или настъргана от 1/2 портокал
*ванилова есенция - 2-3 капки
Сушените сини сливи,фурми,манго,папая и смокини, нарязани на малки парченца, се смесват с натропените орехови ядки и по-дребните сушени плодове.Разбиват се яйцата,добавя се захарта,брашното,бакпулвера,портокаловите корички и есенцията.Разбива се добре до гладко тесто.Добавят се плодовете и всичко се разбърква.Изсипва се в намазнена форма и се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути.
Няма коментари:
Публикуване на коментар