*тиква цигулка - 1 кг.
*зелено сирене от с.Черни Вит - 50 гр.
*орехови ядки - 50 гр.
*прясна мащерка
*зехтин - 2 с.л.
Обелете тиквата и я нарежете на кубчета по 1см.Сложете в малка тавичка и полейте със зехтина.
Поръсете с мащерка и печете в загрята фурна на 200 градуса за около 30 мин.Малко преди да я извадите добавете натрошените орехови ядки.Печете още около 5 мин.
Преместете в чиния,натрошете отгоре зеленото сирене равномерно и сервирайте.
Няма коментари:
Публикуване на коментар