*яйце - 1 бр.
*захар - 1 ч.ч.
*ванилова захар - 10 гр.
*канела - 5 гр.
*олио - 1/2 ч. ч.
*кисело мляко - 1 ч. ч.
*бакпулвер - 1/2 ч. л.
*брашно - 2 ч. ч.
*сушени плодове микс на малки кубчета - 1 ч.ч.
*орехови ядки нарязани на дребно - 1/2 ч.ч.
*пудра захар за поръсване
Загрейте фурната на 180 градуса.Изсипете бакпулвера в киселото мляко.Разбийте яйцето със захарта, олиото,канелата,ваниловата захар и киселото мляко с бакпулвера.Добавяйте постепенно към сместа брашното и бъркайте до еднородна смес.Накрая добавете сушените плодове и орехите.Разбъркaйте отново с лопатка.
Пригответе 12 формички за мъфини и ги напълнете 2/3 от обема с готовата смес.Печете мъфините около 35 мин.Проверете с дървена клечка готовността.
Оставете да изстинат напълно и поръсете с пудра захар.
*захар - 1 ч.ч.
*ванилова захар - 10 гр.
*канела - 5 гр.
*олио - 1/2 ч. ч.
*кисело мляко - 1 ч. ч.
*бакпулвер - 1/2 ч. л.
*брашно - 2 ч. ч.
*сушени плодове микс на малки кубчета - 1 ч.ч.
*орехови ядки нарязани на дребно - 1/2 ч.ч.
*пудра захар за поръсване
Загрейте фурната на 180 градуса.Изсипете бакпулвера в киселото мляко.Разбийте яйцето със захарта, олиото,канелата,ваниловата захар и киселото мляко с бакпулвера.Добавяйте постепенно към сместа брашното и бъркайте до еднородна смес.Накрая добавете сушените плодове и орехите.Разбъркaйте отново с лопатка.
Пригответе 12 формички за мъфини и ги напълнете 2/3 от обема с готовата смес.Печете мъфините около 35 мин.Проверете с дървена клечка готовността.
Оставете да изстинат напълно и поръсете с пудра захар.
Няма коментари:
Публикуване на коментар